Resep Tempe Goreng Daun Mengkudu, Inspirasi Hidangan Pelengkap yang Tak Perlu Repot Membuatnya

By Dwi, Senin, 17 Januari 2022 | 10:00 WIB
Resep Tempe Goreng Daun Mengkudu, Menu Sedap Untuk Lengkapi Makan Siang Nanti (Sajian Sedap)

SajianSedap.com - Resep Tempe Goreng Daun Mengkudu adalah kreasi tempe dengan tampilan yang berbeda namun rasanya tetap nikmat.

Dengan tambahan daun mengkudu sebagai bahan tambahannya, membuat Resep Tempe Goreng Daun Mengkudu ini menghasilkan rasa yang tidak biasa.

Dari pada penasaran dengan rasanya, mending langsung contek Resep Tempe Goreng Daun Mengkudu berikut agar bisa disajikan untuk pelengkap makan siang ini.

Baca Juga: Resep Sambal Tempe Rebon Bumbu Iris, Menu Akhir Pekan yang Sedapnya Bikin Lidah Terus Bergoyang!

Waktu: 30 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:300 gram tempe, iris lebar 3 x 12 cm150 ml air1/2 sendok makan garam1 siung bawang putih, haluskan1 liter minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:4 siung bawang putih1/2 sendok teh ketumbar3 cm kunyit2 cm kencur1 sendok makan garam1/2 sendok makan gula pasir

Bahan Pencelup:200 gram tepung terigu300 ml air50 gram daun mengkudu, diiris

Cara Membuat Tempe Goreng Daun Mengkudu:

1. Rendam tempe, air, garam, dan bawang putih. Diamkan 5 menit.

2. Pencelup, campur semua bahan dengan bumbu halus. Aduk rata. Tambahkan daun mengkudu. Aduk rata.

3. Masukkan tempe ke dalam pencelup. Goreng tempe dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

Baca Juga: Makan Malam Terasa Kurang Lengkap Tanpa Resep Kering Tempe Manis Enak Ini

 Baca Juga: Dikasih Tahu Tukang Sayur Depan Rumah, Modal Taburkan Bahan Dapur Ini Ke Tempe Ternyata Bisa Bikin Awet Walau Gak Disimpan Ke Kulkas

 Baca Juga: Resep Tempe Kemul Daun Jeruk, Menu Pelengkap Renyah yang Wajib Ada Di Meja Makan

 Baca Juga: Mau Sehat Gak Perlu Mahal, Coba Mulai Hari ini Makan 4 Potong Tempe Selama 4 Minggu, Wanita ini Rasakan Efek yang Gak Main-main!

 Baca Juga: Mending Gak Usah Makan Tempe Kalau Masaknya Masih Kaya Gini, Bisa Bikin Rugi Seisi Rumah