Ya, meski tepung terigu merupakan bahan dapur yang tidak mudha busuk, tapi jika salah menyompan akan mudah sekali bau tengik.
Selain itu, akan munucl kutu atau hewan kecil berwarna hitam jika kondisi tepung tidak disimpan dalam tempat tepat.
Bahkan, tepung terigu cenderung akan lembek aat digunakan.
Nah, salah satu unutk mencegah kutu dan bau tengik adalah menyimpannya di freezer.
Cara menyimpan tepung agar awet bisa dengan meletakkan di freezer, seperti dikutip dari The Spruce Eats.
Untuk menyimpannya, masukkan tepung dalam wadah kedap udara dan pastikan tertutup rapat.
Lalu, simpan tepung ini di dalam freezer agar lebih awet.
Proses penyimpanan ini dapat membuat tepung bertahan hingga satu tahun.
Dengan catatan, wadahnya selalu ditutup rapat setelah digunakan.
Tak perlu khawatir, suhu dingin freezer tidak akan mengubah rasa dan aroma tepung.
Tepung juga tidak akan membeku jika dimasukkan dalam freezer.