SajianSedap.com - Ibu-ibu sedang dibuat pusing dengan harga minyak goreng yang meroket naik.
Pasalnya, minyak goreng digunakan hampir setiap hari untuk kebutuhan di dapur.
Alhasil, minyak goreng promo pun jadi incaran dimana-mana.
Tapi kita sebagai pembeli juga harus berhati-hati.
Soalnya, ada minyak goreng yang kelihatan jernih padahal sebenarnya bahaya banget.
Efeknya pun bisa bikin seisi rumah sakit kalau sampai kita pakai.
Sering Dijual Lagi Oleh Pedagang Nakal
Penggunaan minyak goreng untuk memasak akan menimbulkan dampak samping berupa limbah minyak goreng atau orang kerap menyebutnya sebagai minyak jelantah.
Meski sudah berupa limbah, minyak jelantah ternyata masih memiliki harga enokomis cukup tinggi.
Hal ini karena adanya proses daur ulang jelantah menjadi minyak goreng yang kemudian dijual kepada para pengusaha makanan khususnya, dengan harga lebih murah dibanding minyak goreng segar atau baru.
Padahal penggunaan minyak goreng hasil daur ulang maupun minyak jelantah ini sangat berbahaya bagi kesehatan.