SajianSedap.com – Seringkali saat kita melewati toko buah, kita tergiur dengan melon.
Memang melon termasuk buah yang sangat menyegarkan.
Selain itu, melon juga memiliki rasa manis.
Karena itu, melon sangat digemari.
Namun tak banyak orang yang tahu cara memilih melon lho!
Banyak orang yang sudah terlanjur membeli melon dan ketika dibuka justru tidak manis.
Biar Anda nggak kena prank lagi, Sajian Sedap punya caranya nih.
Melon manis dan segar bisa dilihat dari kulitnya lho!
Penasaran?
Perhatikan Kulit Melon
Sebelum membeli melon, pastikan Anda mengecek seluruh tampilan luarnya.
Baik warna kulit, tekstur, maupun bekas batangnya.
Melon yang bagus umumnya bebas dari memar dan retak.
Saat ditekan, permukaan buahnya pun terasa keras dan tidak lunak.
Sebaiknya hindari memilih melon yang retak, memar, dan lunak.
Sebab tiga ciri tersebut merupakan tanda bahwa kualitas melon kurang bagus.
Bahkan bisa jadi melon tersebut hampir busuk.
Jadi mulai sekarang perhatikan permukaan melon ya Sase Lovers.
Baca Juga: Aneka Warna Dari Resep Cake Kukus Melon Ini Bikin Si Kecil Jadi Gembira Begitu Menyantapnya
Selain itu, Anda juga bisa melihat kulitnya.
Jaring-jaring kulit melon dapat menjadi indikator kematangannya.
Semakin banyak jaring kulit tersebut, maka makin matang pula melonnya.
Selain itu, Anda dapat mengecek jaring-jaring yang terletak di bagian ujung tangkainya.
Melon yang matang dan manis umumnya memiliki jaring-jaring yang mulai 'turun' ke bagian bawahnya.
Saat benar-benar matang, jaring tersebut akan menyatu jaring kulit lainnya.
Jaringan kulit ini juga tampak hilang.
Jadi mulai sekarang perhatikan pula jaringan kulit di melon ya.
Hal ini bisa jadi indikasi melon yang matang dan manis.
Artikel berlanjut setelah video berikut.
Baca Juga: Resep Es Timun Melon Susu, Minuman Dingin Dengan Rasa yang Pas Di Tenggorokan
Pilih yang Berat
Selanjutnya, Anda bisa menggunakan tips ini.
Coba angkat melon secara acak.
Sebetulnya ukuran melon tidak memengaruhi tingkat kematangan dan rasanya.
Jadi jangan beranggapan melon yang besar pasti matang dan manis ya.
Namun bobot melon dapat menjadi indikator dalam memilihannya.
Melon yang matang dan berair umumnya terasa berat saat diangkat.
Sementara, melon yang belum matang atau terlalu masak, bobotnya cenderung lebih ringan.
Karena itu, coba angkat melon terlebih dahulu sebelum membeli.
Baca Juga: Segarkan Akhir Pekan Ini Dengan Menghadirkan Resep Es Melon Delima Berikut
Ketuk Buahnya
Jika dirasa mengangkat melon terlalu berat, Anda bisa menggunakan cara ini.
Cara memilih melon yang bagus dapat dilakukan dengan mengetuk kulitnya.
Jika saat diketuk melon tersebut mengeluarkan bunyi seperti bergema dan
dalam, maka artinya buah ini sudah matang dan manis.
Anda bisa langsung menikmatinya dalam waktu dekat.
Sementara, bila tidak terdengar suara maka melon tersebut harus dieram terlebih dulu.
Caranya, cukup letakkan melon tersebut di ruangan yang lembap dan gelap.
Namun jika Anda ingin segera menikmatinya, Anda bisa memilih melon yang terdengar bunyinya ya.
Dijamin bakal matang dan manis deh!
Artikel berlanjut setelah video berikut.
Cium Aromanya
Mencium aroma melon bisa menjadi salah satu cara untuk mengecek tingkat kematangannya.
Melon yang manis biasanya memiliki aroma yang cukup kuat.
Aroma tersebut berasal dari gas etilen yang dihasilkan oleh buah yang sudah matang.
Semakin banyak gas etilen terbentuk, maka makin manis pula melonnya.
Selain itu, aromanya pun jadi semakin harum dan lebih air.
Jika Anda menemukan melon dengan ciri ini, jangan ragu untuk membelinya ya.
Nah itu dia tips memilih melon yang manis dan berair.
Selamat mencoba Sase Lovers.
Artikel ini pernah tayang di Kompas.com dengan judul 5 Cara Pilih Melon yang Manis dan Matang, Ketuk Buahnya