SajianSedap.com - Resep Rempeyek Kacang Hijau Daun Kari, kreasi rempeyek renyah dengan aroma nikmat yang mampu menambah nafsu makan.
Resep Rempeyek Kacang Hijau Daun Kari ini cocok banget untuk kita hadirkan sebagai pelengkap menu makan malam nanti.
Itu karena Resep Rempeyek Kacang Hijau Daun Kari yang renyah dan gurih ini mudah dibuat.
Baca Juga: Resep Rempeyek Wortel Enak Ini Bisa Kita Buat Tanpa Harus Mahir Masak
Waktu: 30 Menit
Sajian: 320 Gram
Bahan:75 gram kacang hijau, direndam semalam, ditiriskan, digoreng 1/2 matang2 tangkai daun kari, diiris125 gram tepung beras2 sendok makan tepung sagu225 ml santan dari 1/4 butir kelapa1 kuning telurMinyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:3 siung bawang putih3 butir kemiri, disangrai3/4 sendok teh ketumbar1/4 sendok teh merica2 cm kencur1 sendok teh garam1/4 sendok teh gula pasir
Cara Membuat Rempeyek Kacang Hijau Daun Kari:
1. Aduk rata tepung beras, tepung sagu, santan, daun kari, dan bumbu halus.
2. Tambahkan kuning telur. Aduk rata.
3. Ambil satu sendok sayur. Tabur kacang hijau. Tuang adonan dipinggir wajan yang berisi minyak panas sedang. Goreng sampai matang.
Baca Juga: Resep Rempeyek Kacang Rebon, Sajian Renyah Untuk Lengkapi Makan Siang Hari Ini
Baca Juga: Resep Rempeyek Rebon Kari, Menu Pelengkap yang Teksturnya Kriuk Banget!
Baca Juga: Siapa Sih yang Sanggup Menolak Resep Rempeyek Kacang Tanah yang Enak Ini?