Untung Dikasih Tahu Mertua, Mau Santan Bisa Awet Sampai Sebulan itu Gampang Banget! Tabur 1 Bahan ini Sebelum Masuk Kulkas jadi Rahasianya

By Ulfa, Kamis, 13 Januari 2022 | 08:25 WIB
Satu bahan ini bisa buat santan bisa awet sampai berminggu-minggu (The Kitchen Community (thekitchencommunity.org))

Hal ini tentu saja karena bahan dari kelapa parut ini sangat mudah basi dan bau tengik.

Nah, untuk membuat stok santan awet, kita wajib tahu tips santan tidak mudah basi berikut ini:

Santan untuk Seharian

Cara memasak dengan santan yang salah

1. Rebus santan di atas api kecil sampai mendidih.

2. Jangan langsung matikan api. Biarkan mendidih terus selaam 5 menit.

3. Setelah itu matikan api, tetap aduk terus santan sampai uapnya hilang. Pengadukan di lakukan supaya santan tidak pecah atau terpisah.

Baca Juga: Nanti Malam Coba Oles Santan ke Kaki Sebelum Tidur, Perubahan Menakjubkan Ini Bakal Dirasakan Hanya Dalam 1 Jam, Hasilnya Nggak Main-main

4. Dinginkan santan tanpa ditutup karena uap bisa membuat santan jadi lebih cepat basi.

5. Simpan dalam wadah kedap udara dalam lemari es.

6. Santan ini bisa bertahan sampai keesokan harinya.

Santan Untuk Waktu Lama