SajianSedap.com - Siapa yang suka malas kalau disuruh goreng telur ceplok?
Jawabannya pasti banyak yang langsung angkat tangan.
Soalnya ketimbang telur dadar, telur ceplok lebih sulit dibuat.
Yang bikin paling sulit adalah karena telur ceplok nempel di wajan.
Alhasil, tampilan telur pun jadi tak bisa cantik.
Nah, untuk menghindari hal ini, ternyata ada trik sederhana yang bisa kita lakukan, lo.
Wajan Harus Panas Betul
Telur ceplok lengket di wajan biasanya disebabkan karena wajan yang kurang panas.
Jadi, kalau mau telur ceplok yang tidak lengket di wajan, wajannya harus panas betul, bahkan sampai sedikit berasap.
Dengan begitu, telur ceplok akan langsung menyokelat dan kering sehingga bisa kita balik. Cara lengkapnya di bawah ini,
Telur ceplok jahe