Tambahkan sedikit tepung terigu ke minyak goreng.
Minyak yang meletup biasanya terjadi karena adanya kandungan air yang tersisa.
Sementara telur punya kandungan air yang tinggi.
Nah tepung terigu akan menyerap kandungan air pada bahan makanan.
Karena itu, minyak goreng tidak akan meletup jika ditambahkan tepung terigu.
Mudah bukan?
Artikel berlanjut setelah video berikut.
Baca Juga: Meskipun Namanya Rendang, Namun Resep Rendang Telur Ceplok Sangat Mudah Dibuat
2. Tambahkan potongan jahe ke minyak
Nah jika kedua bahan tidak ada, Anda bisa menggunakan jahe.
Anda juga pasti punya persediaan jahe di rumah.
Apalagi jika Anda penggemar rempah-rempah.
Sama seperti terigu, jahe akan menyerap kandungan air.
Masukkan potongan jahe ke dalam minyak.
Jahe tidak akan merubah rasa masakan kok.
Jadi Anda tak perlu khawatir.
Nah itu dia caranya, selamat mencoba Sase Lovers.
Artikel ini pernah tayang di Grid.id dengan judul 5 Tips Menggoreng Agar Minyak Tak Meletup, Cocok untuk yang Baru Belajar Masak
Baca Juga: Kreatif Mengolah Telur Agar Lebih Menggiurkan Dengan Resep Telur Ceplok Bumbu Iris