SajianSedap.com - Resep Kerang Masak Taoco yang lezat ini pastikan untuk disajikan sebagai menu pelengkap makan malam ini.
Meskipun mudah dibuat, rasa dari Resep Kerang Masak Taoco beneran lezat banget, lo.
Jadi, jangan sampai ketinggalan untuk membuat Resep Kerang Masak Taoco yang nikmat ini sebagai menu utama malam ini, ya.
Baca Juga: Resep Kerang Tumis Petis Enak, Kreasi Menu Seafood yang Mantap Disajikan Untuk Makan Malam
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:300 gram kerang darah tanpa kulit yang sudah direbus4 lembar daun jeruk, buang tulangnya1 batang serai, memarkan2 cm lengkuas, memarkan3 buah cabai merah, buang biji, potong panjang1/2 sendok makan kecap manis2 sendok makan tauco1/2 sendok teh garam1/2 sendok teh gula pasir150 ml air2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:8 butir bawang merah2 siung bawang puth1 cm kunyit, bakar2 cm jahe
Cara Membuat Kerang Masak Taoco:
1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, serai, lengkuas, dan cabai merah sampai harum.
2. Masukkan kerang. Aduk rata.
3. Tambahkan kecap manis, tauco, garam, dan gula pasir. Aduk rata.