Serat makanan dalam semangka kuning memperlambat penyerapan gula oleh aliran darah dan membantu dalam mengelola diabetes.
Arginine, asam amino dalam semangka kuning meningkatkan efek insulin pada kadar gula darah dan mengelola diabetes.
Mengkonsumsi semangka kuning dalam jumlah sedang karena jika tidak dapat meningkatkan kadar gula darah dan menimbulkan gejala seperti kegoyahan, pusing, keringat berlebihan, rasa lapar yang berlebihan, detak jantung yang cepat, kebingungan, dan lekas marah atau kemurungan.
5. Mengatur Tingkat Kolesterol
Serat makanan dalam semangka kuning mengurangi kolesterol LDL dalam tubuh dan meminimalkan risiko aterosklerosis.
Aterosklerosis mengeras dan mempersempit arteri kita karena akumulasi plak dan timbunan lemak di dinding arteri. Ini dapat menyebabkan masalah kardiovaskular seperti serangan jantung, stroke jantung, dan penyakit arteri koroner.
6. Memberikan Manfaat Kardiovaskular
Semangka kuning baik untuk kesehatan jantung kita. Antioksidan seperti vitamin C, vitamin A dan senyawa antioksidan lainnya seperti fitonutrien, polifenol, dan flavonoid, dll dalam semangka kuning melindungi sistem kardiovaskular kita dari kerusakan akibat radikal bebas.
Serat makanan dalam semangka kuning mengurangi kolesterol LDL dan dengan demikian meminimalkan risiko aterosklerosis, penyebab utama beberapa masalah kardiovaskular.
Kalium di dalamnya mengatur tekanan darah tinggi, penyebab utama beberapa masalah kardiovaskular dan kesehatan lainnya.
Nutrisi lain seperti seng, besi, magnesium, mangan, dan tembaga, dll dalam semangka kuning juga berkontribusi pada kesehatan kardiovaskular kita.
Artikel ini telah tayang di goodhealthall dengan judul 31 Amazing Benefits & Side Effects of Yellow Watermelon