Hentikan Sebelum Makin Parah! Pria Ini Mendadak Asam Uratnya Kambuh Usai Makan Tahu, Wajib Jadi Perhatian

By Marcel Mariana, Kamis, 20 Januari 2022 | 08:10 WIB
Pria ini meregang nyawa akibat makan tahu dan terkena asam urat (Kompas)

1. Pencernaan Protein Sulit

Konsumsi tahu sewajarnya dan jangan sampai terlalu sering karena bisa berbahaya bagi proses pencernaan protein di dalam tubuh.

Terlalu banyak protein bisa membuat penyerapan protein tersebut malah menjadi sulit.

2. Akumulasi Asam Urat

Tahu merupakan sumber protein yang berkualitas tinggi, tetapi jika dikonsumsi berlebih bisa meningkatkan kadar asam urat dalam tubuh.

Dr. Anju Sood, ahli nutrisi asal Bangalore mengatakan bahwa tahu adalah salah satu sumber protein yang baik, tetapi juga terdaftar di antara protesin keras.

Dalam hal ini adalah daya cerna, bagian akhir dari metabolisme protein termasuk nantinya pembentukan asam urat.

Maka, terlalu banyak mengonsumsi tahu bisa menyebabkan akumulasi asam urat berlebih di bagian bawah perut dan jika kadar usam urat dibiarkan terus tinggi maka bisa menyebabkan kematian.

Baca Juga: Resep Pia Kumbu Kacang Merah, Kue Untuk Imlek Dengan Tampilan yang Menarik Perhatian

3. Ketidakseimbangan Hormon

Makan tahu terlalu banyak juga dikaitkan bisa menyebabka ketidak seimbangan hormon pada perempuan.

Hal ini diungkap ahli gizi Dr. Rupali Dutta, yang menyebutkan bahwa kelebihan asupan tahu bisa mengganggu produksi estrogen.