Cara ini juga digunakan saat ingin memasak nasi namun listrik di rumah sedang mati.
Walaupun kemungkinan memasak nasi dengan dandang lebih banyak, tapi bukannya tidak mungkin saat memasak nasi menjadi kurang matang.
Nasi yang dimasak di dandang juga bisa kurang matang.
Jika Anda mengalaminya, jangan panik dulu.
Coba angkat nasi dari dandang.
Setelah itu, siapkan panci untuk mengukus.
Artikel berlanjut setelah video berikut.
Taruh nasi di atas panci kukusan.
Anda hanya perlu menunggu nasi matang selagi dikukus.
Kelebihannya teknik mengkukus ini adalah Anda dapat menentukan kadar kematangan nasi.
Anda bisa mengira-ira sendiri kematangan nasi yang diinginkan.
Jika sudah matang, jangan lupa untuk mengaduk nasi terlebih dahulu.
Biarkan uap panas dilepas oleh nasi.
Uap nasi yang terperangkap justru akan membuat nasi cepat lembek.
Gampang banget kan Sase Lovers?
Selamat mencoba.
Artikel ini disadur dari Youtube Sajian Sedap dengan judul Cara Mengatasi Nasi Kurang Matang, Gampang!