SajianSedap.com - Resep Tumis Kangkung Bumbu Rica, menu tumisan yang mudah dibuat dengan rasa yang sangat nikmat.
Cita rasa yang sedikit pedas dan aroma yang sedap, membuat semua orang jadi doyan menyantap Resep Tumis Kangkung Bumbu Rica ini.
Mari, lengkapi makan siang kali ini dengan Resep Tumis Kangkung Bumbu Rica yang enak dan praktis ini.
Baca Juga: Resep Kangkung Krecek Bumbu Opor, Menu Nikmat yang Bisa Jadi Andalan Di Akhir Bulan
Waktu: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:3 ikat kangkung, disiangi2 lembar daun salam1 batang serai, dimemarkan1 cm lengkuas, dimemarkan2 lembar daun jeruk1 buah tomat, dipotong-potong1 1/4 sendok teh garam3/4 sendok teh gula pasir2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Kasar:7 butir bawang merah2 siung bawang putih3 buah cabai merah besar3 buah cabai merah keriting1/2 sendok teh terasi, digoreng
Cara Membuat Tumis Kangkung Bumbu Rica:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu kasar, daun salam, serai, lengkuas, dan daun jeruk sampai harum.
2. Tambahkan tomat. Aduk sampai layu. Masukkan kangkung. Aduk rata.
3. Masukkan garam dan gula. Aduk rata. Masak sampai matang.