Resep Tempe Bacem, Sajian Lezat Asli Indonesia yang Sudah Terkenal Di Mancanegara

By Dwi, Kamis, 27 Januari 2022 | 11:00 WIB
Resep Tempe Bacem, Kreasi Tempe Lezat yang Tak Pernah Sepi Penggemar (Sajian Sedap)

SajianSedap.com - Resep Tempe Bacem ini merupakan menu "ndeso" dengan rasa manis dan gurih yang bisa kita rasakan sejak gigitan pertama.

Meskipun menu sederhana, Resep Tempe Bacem enak ini sudah terkenal hingga keluarga negeri!

Mari, lengkapi makan siang kali ini dengan sepiring Resep Tempe Bacem yang lezat.

Baca Juga: Resep Tempe Goreng Lada Garam Bisa Ditiru Untuk Lengkapi Makan Malam

Waktu: 30 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:400 gram tempe, potong 4x3x1 cm3 lembar daun salam2 cm lengkuas, memarkan800 ml air kelapa75 gram gula merah, sisir halus3 sendok makan kecap manis1 sendok teh asam jawa dan 2 sdm air, larutkan1/2 sendok makan garam500 ml minyak, untuk menggoreng

Bumbu Halus:8 butir bawang merah4 siung bawang putih2 sendok teh ketumbar

Cara Membuat Tempe Bacem:

1. Rebus bumbu halus, tempe, daun salam, lengkuas, dan air kelapa sampai mendidih. Bubuhi gula merah dan kecap manis.

2. Masak sampai meresap di atas api kecil. Tambahkan air asam. Aduk rata.

3. Goreng tempe di dalam minyak yang sudah panaskan di atas api sedang asal kecokelatan.

Baca Juga: Resep Bola-Bola Tempe Ketumbar Enak Dan Praktis Ini Pasti Langsung Jadi Santapan Keluarga

 Baca Juga: Kasih Tahu Pengidap Darah Tinggi! Terungkap Cara Sembuhkan Hipertensi Cuma dengan Tempe Kukus, Gak Resiko Sakit Ginjal Karena Makan Obat Terus-terusan

 Baca Juga: Satu Indonesia Pasti Baru Tahu, Coba Sebelum Kena Minyak, Tempe Direndam Kuah Rebusan Ayam, Pas Matang, Jangan Kaget Meja Makan Cepat Ludes

 Baca Juga: Resep Terong Bakar Sambal Tempe, Menu Serba Terong yang Tampil Beda Ini Wajib Dicoba Kenikmatannya

 Baca Juga: Resep Tempe Goreng Daun Mengkudu, Inspirasi Hidangan Pelengkap yang Tak Perlu Repot Membuatnya