Rematik Bisa Takut Masuk Tubuh! Kakek ini Ternyata Sering Makan Ceker yang Dimasak Seperti ini, Gak Perlu Minum Obat Lagi!

By Ulfa, Sabtu, 22 Januari 2022 | 15:10 WIB
Cara masak ceker ayam agar empuk dan bumbu meresap. ()

Hal ini karena ceker ayam memiliki banyak nutrisi seperti kalsium, protein, tulang rawan, dan kolagen.

Hal itu membantu memperkuat persendian dan mencegah tulang rapuh yang terjadi di usia tua.

Baca Juga: Bukan Cuma Cebok dengan Air, Kebiasaan Orang Indonesia Makan Ceker Ayam Justru Dianggap Aneh Orang Luar Negeri, Kok Bisa?

5. Darah rendah

Kaki ayam mengandung lebih banyak protein kolagen daripada daging dada ayam.

Protein kolagen kaki ayam ini memiliki fungsi untuk menurunkan tekanan darah.

Kolagen ini dapat menurunkan kadar renin plasma, sehingga tidak membuat tekanan darah menjadi lebih tinggi.

Ini juga mengandung kalium, sehingga orang yang memiliki hipertensi akan lebih baik jika mengonsumsi kaki ayam.

6. Mengurangi stres

Selain itu, kaki ayam juga menghasilkan beberapa jenis asam amino yang sangat baik untuk tubuh.

Salah satu jenis asam amino yang dilepaskan dari cakar adalah arginin. Ini adalah jenis asam amino yang bermanfaat bagi tubuh.

Salah satunya adalah membantu tubuh melepaskan hormon yang menyebabkan perasaan tertekan dan stres.(*)

Artikel ini telah tayang di health.grid.id dengan judul Masak Ceker Ayam Baiknya Digoreng, Untuk Rematik dan Supaya Bisa Memberikan 8 Manfaat Kesehatan Ini

Baca Juga: Gak Nyangka Banget! Beruntungnya Orang yang Doyan Makan Ceker Ayam, Seumur Hidup Bisa Rasakan Manfaat Luar Biasa ini