Enggak cuma kesehatan jantung, tapi makan kerang ternyata juga bisa menjaga kesehatan otak kita, lho!
Di dalam kerang terdapat vitamin B, terutama B12 yang sangat bagus untuk mencegah penyakit Alzheimer dan penyakit otak dan sistem saraf lainnya yang mematikan!
5. Mengurangi kadar kolesterol jahat pada tubuh
Kerang memang punya protein yang tinggi.
Namun yang mengejutkannya, kerang ternyata punya kandungan lemak jenuh yang rendah, sehingga enggak bikin kadar kolesterol kita meningkat tajam.
Malahan, kerang bisa bikin tingkat kolesterol dalam tubuh kita normal, lho!
Baca Juga: Bikin Tepuk Jidat! Resep Kailan Tumis Kerang Hijau Praktis Ini Rasanya Juara Banget!
6. Meningkatkan sistem imun tubuh
Kalau ngomongin sistem imun tubuh, yang berpengaruh banyak adalah zat besi dalam tubuh kita.
Masalahnya, zat besi dalam tubuh sangat gampang menghilang lewat keringat, lho.
Nah, kerang sendiri punya kandungan zat besi yang cukup tinggi.
Zat besi sendiri berpengaruh dalam berbagai macam proses di tubuh kita, misalnya seperti pembuangan racun hingga memproduksi sel darah putih
Dengan kata lain, makan kerang yang penuh zat besi akan meningkatkan sistem imun tubuh kita.
7. Meningkatkan produksi kolagen
Tahu kan kalau kolagen sangat bagus untuk tubuh kita?
Masalahnya, produksi kolagen alami dalam tubuh akan berkurang drastis makin tua umur kita.
Untuk itu, kerang bisa jadi salah satu pemasok kolagen dalam tubuh kita, nih.
Ini karena kerang punya kandungan vitamin C dan zat besi yang super bagus juga untuk kesehatan kulit kita!