Setelah menggunakan kompor, bersihkan dengan cepat untuk menghilangkan minyak atau tumpahan makanan.
"Kami memiliki kecenderungan untuk memasak dan mencuci panci, tetapi bukan kompornya.
Lemak ada di mana-mana dan itu adalah magnet yang mengumpulkan debu dan apa pun yang mengambang di udara," ucap Castro.
7. Talenan
Mengiris daging mentah, buah-buahan, dan sayuran di talenan bisa membawa patogen yang dapat ditransfer ke permukaan lainnya.
Pastikan membilas dan mencuci talenan setelah menggunakan dan gunakan permukaan hidrogen peroksida untuk disinfektan yang lebih menyeluruh.
8. Rak kabinet
Bagian dalam lemari dapur sering kali terlupakan saat hendak dibersihkan.
"Kami menemukan banyak makanan, debu, dan kertas bekas.
Jadi, penting menyedot debu secara menyeluruh pada area ini sesekali, lalu bersihkan dengan pembersih permukaan yang lembut," ujar Castro.
Castro menyarankan menggunakan kain mikrofiber yang menahan lebih banyak air serta membantu menyeka dan mengeringkan tanpa menjadi abrasif.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "9 Benda Paling Kotor di Dapur dan Sering Lupakan Dibersihkan"