SajianSedap.com - Resep Cah Brokoli Udang Jamur ini cukup menipu kita dari segi tampilannya.
Resep Cah Brokoli Udang Jamur merupakan menu rumahan dengan tampilan sederhana, namun rasanya luar biasa.
Memang tidak salah pilih untuk menghadirkan Resep Cah Brokoli Udang Jamur yang sedap ini sebagai menu pelengkap makan siang nanti.
Baca Juga: Resep Brokoli Siram Saus Miso, Menu Makan Siang yang Begitu Lezat Dan Juga Sehat
Waktu: 20 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:300 gram brokoli, dipotong per kuntum100 gram udang, kerat punggungnya5 buah jamur shitake, iris 1/2 cm1 buah bawang bombay, dipotong panjang3 siung bawang putih, cincang kasar1 buah paprika merah, potong panjang1 sendok makan kecap ikan1 sendok teh kecap inggris1 sendok makan saus tiram1/4 sendok teh garam1/8 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh gula pasir100 ml air1 sendok makan minyak wijen untuk menumis
Cara Membuat Cah Brokoli Udang Jamur: 1. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan parika. Aduk sampai setengah layu. Masukkan udang dan jamur. Aduk sampai berubah warna.
2. Masukkan brokoli. Aduk sampai setengah layu. Masukkan kecap ikan, kecap inggris, saus tiram, garam, merica, gula. Aduk rata.
3. Tuang air. Aduk sampai matang.
Baca Juga: Tak Perlu Diragukan Lagi, Resep Cah Brokoli Hioko Seketika Bikin Keluarga Jadi Suka Makan Sayur!