SajianSedap.com - Resep Sate Pisang Nugget yang sedap ini bisa bikin ngemil di malam hari jadi terasa lebih lengkap.
Perpaduan rasa manis dan gurih dari Resep Sate Pisang Nugget ini, membuatnya jadi lebih menarik ketika disantap.
Tak perlu ragu untuk membuat Resep Sate Pisang Nugget ini, karena cara pembuatannya sangatlah mudah.
Baca Juga: Resep Nugget Udang, Menu Akhir Bulan yang Bisa Dibuat Oleh Siapa Saja
Waktu: 45 Menit
Sajian: 20 Buah
Bahan:8 buah pisang uli, haluskan3 lembar roti tawar1 1/2 sendok makan gula pasir1 buah telur50 ml susu cair1/2 sendok teh garam500 ml minyak, untuk menggoreng1 lembar daun pisang, untuk alas100 gram cokelat masak putih100 gram cokelat masak pekat20 buah tusuk sate
Bahan Pencelup:150 gram tepung terigu protein sedang1 sendok makan gula pasir1/4 sendok teh garam200 ml air1/4 sendok teh pasta vanilla
Bahan Pelapis:500 gr tepung panir kasar
Cara Membuat Sate Pisang Nugget:
1. Pencelup, campurkan tepung terigu, gula pasir, dan garam. Tuang air dan pasta vanilla pasta sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Sisihkan.
2. Rendam roti dengan susu cair hangat. Haluskan.
3. Campurkan roti tawar, pisang, dan telur. Aduk rata. Tambahkan gula pasir dan garam. Aduk rata.
4. Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 20x20x4 cm yang sudah dialasi daun pisang.
5. Kukus di dalam kukusan yang sudah dipanaskan di atas api sedang, 15 menit hingga matang. Dinginkan. Potong 6x2 cm. Celupkan ke dalam bahan pencelup. Gulingkan di atas tepung panir kasar. Tusuk dengan tusuk sate.
6. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai berwarna kuning keemasan.
7. Beri cokelat masak putih parut. Coret-coret cokelat masak pekat di atasnya.
Baca Juga: Resep Nugget Seafood Daun Ketumbar, Sajian Sedap Untuk Santap Malam Buah Hati Tercinta
Baca Juga: Resep Nugget Seafood Sayuran, Aneka Nugget Sehat Untuk Makan Siang Si Kecil
Baca Juga: Hidangkan Resep Nugget Ayam Keju Saat Makan Malam, Agar Si Kecil Tidak Sulit Makan