Beberapa penelitian mengungkapkan bahwa makan pati resisten secara teratur dapat meningkatkan sensitivitas insulin. Misalnya, dengan menikmati pisang mentah.
Hal ini bisa membuat tubuh Anda lebih responsif terhadap hormon pengatur gula darah tersebut.
Namun, studi lebih lanjut diperlukan untuk menyelidiki bagaimana pati resisten dalam khasiat pisang dapat mempengaruhi sensitivitas insulin.
9. Khasiat pisang untuk kesehatan ginjal
Kalium tak hanya bermanfaat bagi kesehatan jantung, tetapi juga untuk ginjal. Kalium sangat penting untuk fungsi ginjal dan mengatur tekanan darah.
Sebagai sumber makanan potasium yang baik, pisang bisa sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan ginjal.
10. Khasiat pisang pulihkan tenaga usai olahraga
Pisang kadang disebut juga sebagai makanan sempurna bagi para atlet. Sebab, sebagian besar kandungan karbohidrat dalam pisang mudah dicerna, serta mineral kalium dan magnesium bertindak sebagai elektrolit yang baik bagi tubuh.
Saat berolahraga, kita akan kehilangan banyak elektrolit melalui keringat. Untuk memasoknya kembali, maka tubuh akan membutuhkan kalium dan magnesium setelah berkeringat.
Kebutuhan dua mineral tersebut dapat diperoleh dari makan pisang, bahkan dengan mengonsumsinya juga dapat mengurangi kram dan nyeri otot terkait olahraga.
Namun, penelitian khusus tentang khasiat pisang pada kinerja olahraga, kram, dan pemulihan olahraga masih kurang.
11. Manfaat pisang dalam menu makanan sehat
Pisang tidak hanya sangat sehat, tetapi juga salah satu makanan ringan yang paling mudah untuk diperoleh di sekitar kita.
Pisang juga bisa ditambahkan dalam makanan sehat untuk diet, maupun resep pisang yang dikombinasikan dengan yogurt, sereal dan smoothies. Bahkan, pisang juga bisa menjadi makanan pengganti gula.
Baca Juga: Resep Langga Roko, Lauk Nusantara Lezat Berbungkus Daun Pisang
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul, 11 Khasiat Pisang Menurut Sains, Kaya Nutrisi hingga Baik Bagi Ginjal