SajianSedap.com - Kalau lagi belanja bahan masakan pasti Anda gak pernah lupa buat beli terong ya.
Ya, terong memang jadi salah satu sayuran favorit banyak orang.
Sebab terong mudah diolah dan bisa dimasak jadi berbagai macam menu.
Mulai dari terong crispy hingga terong balado.
Terong juga dikenal memiliki harga yang murah.
Makanya ibu-ibu pada hobi banget ngeborong terong.
Namun, mengolah terong memang susah-susah gampang.
Sebab kadang kali saat dimasak terong cepat sekali lembeknya.
Usut punya usut ternyata kesalahan ini yang bikin terong jadi cepat lembek saat dimasak.
Kesalahan yang Bikin Terong Jadi Cepat Lembek
Kesalahan dalam memasak terong bisa mengubah teksturnya menjadi lembek atau bahkan menyerap minyak banyak.