Kesalahan Ini yang Bikin Terong Jadi Cepat Lembek Saat Dimasak, Emak-Emak Wajib Catat!

By Dok Grid, Selasa, 29 Oktober 2024 | 12:27 WIB
kesalahan yang bikin terong cepat lembek saat dimasak (pixabay)

Cara Simpan Terong

Sama seperti bahan makanan lainnya, agar terong dapat awet dan bertahan lama, maka terong harus disimpan dengan benar.

Terong sebenarnya merupakan bahan makanan yang bisa bertahan cukup lama dan tidak mudah layu.

Baca Juga: Cara Masak Terong Supaya Tidak Menyerap Minyak, Lakukan Hal ini Sebelum Keluarga Kena Sakit Tenggorokan

Nah, agar terong semakin awet dan tidak cepat layu serta tetap bisa dikonsumsi, ketahui cara tepat menyimpan terong, yuk!

Simpan Terong di Suhu Ruang

Agar bahan makanan lebih awet dan tidak cepat busuk, maka bahan makanan atau minuman akan disimpan di kulkas.

Sebabnya, kulkas memiliki suhu yang dingin dan memperlambat pertumbuhan bakteri pada makanan.

Sehingga bahan makanan seperti tahu, tempe, daging, ayam, ikan, atau sayur dan buah menjadi lebih awet.

Namun, tidak semua bahan makanan seperti sayuran sebaiknya disimpan di kulkas, lo, contohnya adalah terong.

Jika ingin terong lebih tahan lama dan tidak mudah busuk, maka sebaiknya simpan terong di tempat dengan suhu ruang dan bukannya di kulkas.

Simpan terong di tempat yang sejuk dan tidak terkena sinar matahari langsung.