Donat harus digoreng di suhu minyak yang tepat.
Jika terlalu panas, bagian luar donat akan gosong sementara bagian dalamnya justru tidak matang.
Sebaliknya, jika minyak kurang panas, donat akan lebih lama matang dan cepat menyerap minyak.
Karena itu, pastikan dahulu suhu minyak saat akan memasukkan donat.
Jangan sampai terlalu panas atau kurang panas ya Sase Lovers.
Hal ini akan berpengaruh pada tekstur donat.
Artikel berlanjut setelah video berikut.
Baca Juga: Sajikan Resep Sate Donat Ungu Isi Keju Leleh Ini Jika Ingin Mencoba Camilan yang Enak Banget
3. Perhatikan Api Kompor
Salah satu hal penting dalam memasak adalah besar api kompor.
Anda harus memperhatikan api kompor saat memasak donat.
Api kompor akan sangat berpengaruh ketika memasak donat.
Semakin besar donat, maka gunakan api yang semakin kecil.
Teknik ini perlu dilakukan agar donat tidak cepat gosong.
Karena itu, pastikan ukuran donat tidak terlalu besar ya Sase Lovers.
Donat dengan ukuran pas tidak membutuhkan waktu yang lama untuk matang dengan api sedang.
Wah gampang ya ternyata, yuk cobain.
Artikel ini disadur dari Youtube Sajian Sedap dengan judul Cara Sukses Menggoreng Donat
Baca Juga: Resep Donat Tepung Kentang yang Super Lembut Ini Rugi Kalau Dibuat Dalam Jumlah Sedikit