SajianSedap.com - Selama ini kita banyak mencari cara untuk menjaga kesehatan tubuh, terutama di musim pandemi seperti ini.
Berbagai suplemen dan vitamin dengan beragam kandungan dikonsumsi untuk menjaga imunitas tubuh tetap baik.
Padahal sebenarnya bahan alami seperti bumbu dapur bisa menjadi salah satu rahasia hidup sehat dan bugar.
Salah satunya ramuan bumbu dapur yang terdiri dari serai, jahe, dan kunyit.
Jahe dengan rasanya yang pedas dan unik memiliki manfaat bagus.
Ini berkat kandungan jahe lebih dari 100 senyawa aktif, seperti gingerol, shogaol, zingiberene, dan zingerone.
Lalu serai mengandung vitamin A, vitamin C, folat, zat besi, magnesium, tembaga, potasium, kalsium, dan mangan.
Lalu kunyit dengan kandungan kurkuminnya yang sangat terkenal memiliki sifat antiinflamasi yang diketahui dapat menghambat pertumbuhan, perkembangan, dan penyebaran sel kanker.
Nah, berikut ini manfaat yang akan Anda dapatkan jika rutin mengonsumsi ramuan bumbu dapur ini.
Manfaat Air Rebusan Serai, Kunyit, dan Jahe
Ketika dikombinasikan dengan kunyit, meningkatkan ketersediaan hayati dari kurkumin anti-oksidan yang kuat (ditemukan dalam kunyit) sebanyak 1000 kali, yang berarti tubuh Anda dapat menyerap lebih banyak.