SajianSedap.com - Cukup banyak orang menderita Gastroesophageal Reflux Disease (GERD) hingga hari ini.
Juga umumnya dikenal sebagai penyakit asam lambung, kondisi ini mengacu pada aliran asam lambung kembali ke kerongkongan dan mengiritasinya.
Ini menimbulkan sensasi sesak di dada, perut kembung, percikan panas yang meninggalkan rasa pahit di mulut.
Banyak faktor yang dapat meningkatkan risiko Anda terkena GERD, seperti penggunaan alkohol, kegemukan, kehamilan, merokok, hingga obat-obatan tertentu.
Minum obat dengan banyak air, menghindari makan larut malam dapat membantu, tetapi mengubah pola makan Anda mungkin membuat perbedaan terbesar dari semuanya.
Sementara itu, pemicu asam lambung naik bervariasi dari orang ke orang, tetapi daging olahan, makanan yang digoreng, makanan yang dipanggang, jeruk, alkohol, dan soda adalah beberapa pemicu asam lambung terburuk.
Pada beberapa orang, kondisi ini bahkan terus-menerus terjadi, sehingga mengonsumsi obat instan menjadi pilihan.
Alih-alih menggunakan obat-obatan yang juga bisa berefek pada tubuh, cobalah mengonsumsi bahan alami.
Meskipun tidak ada bahan yang benar-benar mencegah atau membalikkan GERD, ada beberapa makanan seperti ini yang dapat membantu meringankan iritasi internal.
Bahan Alami untuk Mengobati Asam Lambung
Dilansir dari goodhousekeeping, berikut ini daftar makanan yang bisa menjadi penolong saat asam lambung naik.
1. Pepaya
Enzim dalam pepaya yang disebut papain diketahui membantu pencernaan.
Enzim proteolitik dan kandungan serat yang ditemukan dalam buah ini juga merupakan sumber asam lemak rantai pendek yang baik,
Ini disebut sebagai "produk fermentasi yang paling penting," menurut penelitian dari University of Illinois di Urbana-Champaign.
2. Jus Lidah Buaya
Orang-orang telah menggunakan tanaman hijau ini sebagai agen penyembuhan sejak zaman dahulu.
Bahan sederhana ini bisa digunakan sebagai obat tradisional untuk iritasi kulit, luka bakar, sembelit dan diabetes tipe 2, serta gangguan pencernaan.
"Sifat anti-inflamasinya telah disarankan untuk meredakan peradangan di kerongkongan yang disebabkan oleh refluks," kata Maria Bella, M.S., R.D., pendiri Top Balance Nutrition dan penulis The Complete Idiot's Guide to The Acid Reflux Diet..
3. Pisang
Selain kandungan asam yang rendah, pisang juga dapat meredakan ketidaknyamanan karena dapat menempel pada lapisan esofagus yang teriritasi.
Untuk koneksi pencernaan, pasta bebas gluten yang terbuat dari tepung pisang hijau membantu mereka yang menderita penyakit celiac (gangguan pencernaan dan autoimun), menurut sebuah penelitian kecil tahun 2012 yang diterbitkan dalam Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics.
Para peneliti dari Universitas Brasil menyatakan bahwa pasta tepung pisang mereka mengandung pati resisten dalam jumlah tinggi, yang dapat membantu keteraturan usus dan fermentasi.
4. Permen Karet
Mengunyah permen karet dapat meningkatkan produksi air liur, yang pada akhirnya menetralkan asam lambung.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
"Ini juga menyebabkan lebih sering menelan, yang dapat memindahkan asam yang mengiritasi ke kerongkongan lebih cepat," tambah Bella.
Ilmuwan Jerman juga telah melaporkan bahwa kayu manis memiliki efek anti-inflamasi, meskipun penelitian lebih lanjut diperlukan.
Namun hindarilah rasa mint, "Itu bisa memperburuk gejala!" Bella memperingatkan.
Artikel ini telah tayang di goodhousekeeping dengan judul The 4 Best Foods for Acid Reflux