Karena biji durian yang masih mentah mengandung asam lemak siklopropena, yang merupakan racun berbahaya bagi tubuh.Untuk bisa mendapatkan beragam manfaat tersebut, pastikan biji durian diolah terlebih dahulu seperti dengan merebusnya, atau menjadikan sebagai bubuk atau tepung.
Jika direbus, tekstur biji durian ini akan mirip seperti kentang.
Tidak heran jika bijinya juga bisa menjadi tepung.
Jadi jangan buang lagi biji durian yang Anda makan.
Selamat mencoba Sase Lovers!
Artikel ini telah tayang di TribunTravel.com dengan judul Jangan Langsung Dibuang, Faktanya Biji Durian Punya 5 Manfaat Baik untuk Kesehatan Tubuh