SajianSedap.com - Sebentar lagi banyak orang atau pasangan kekasih akan merayakan hari valentine.
Hari valentine atau yang akrab disebut hari kasih sayang ini biasa dilaksanakan pada 14 Februari setiap tahunnya.
Di hari valentine ini, tentu saja cokelat menjadi makanan yang tak boleh ketinggalan.
Nah, setelah makan cokelat, kita biasanya akan menyimpan di kulkas yang bertujuan agar cokelat jadi tahan lama dan tidak mencair.
Tapi, ternyata kita jangan simpan cokelat di kulkas, loh!
Kenapa?
Kebiasaan simpan cokelat di kulkas ternyata bisa timbulkan efek yang tak diinginkan nantinya, loh.
Hal ini pun diungkapkan oleh Chef Lulu Andini selaku pemilik dan Pastry Chef di Lady Eve Pattiserie saat diwawancarai khusus oleh tim Sajian Sedap.
Baca Juga: 2 Cara Menyimpan Cokelat Bubuk Agar Tidak Menggumpal, Simak Ya!
Menurutnya, cokelat yang dimasukkan dalam kulkas nantinya akan membuat efek sugar bloom.
Apa itu?