SajianSedap.com - Resep Tumis Egg Tofu Sayuran yang super nikmat ini sudah pasti tidak boleh dilewatkan saat makan malam.
Soalnya, Resep Tumis Egg Tofu Sayuran ini mudah dibuat, dan bahan yang kita gunakan untuk membuatnya sangat simple.
Makanya, jika tak punya banyak waktu untuk membuat menu makan malam, bisa banget kita pilih Resep Tumis Egg Tofu Sayuran enak ini untuk kita hadirkan.
Baca Juga: Resep Tofu Tumis Beragam, Menu Pelengkap Dengan Kombinasi Rasa Sempurna
Waktu: 30 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:2 bungkus egg tofu, potong tebal 1 cm100 gram wortel, potong korek api besar50 gram buncis, iris miring2 siung bawang putih, cincang kasar3 buah cabai merah keriting, iris serong2 sendok teh kecap ikan1 sendok teh kecap asin1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh gula pasir150 ml air1 batang daun bawang, potong 1 cm1 sendok makan minyak untuk menumis500 ml minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Tumis Egg Tofu Sayuran:
1. Panaskan minyak. Goreng tofu dalam minyak panas sampai berkulit dan kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
2. Tumis bawang putih dan cabai merah keriting sampai harum. Tambahkan wortel, buncis, dan tofu. Aduk rata.
3. Masukkan kecap ikan, kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Tuang air. Masak sampai meresap. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.