SajianSedap.com - Resep Cumi Goreng Siram Taosi yang enak ini cocok jadi menu pelengkap makan malam.
Tak hanya rasanya yang istimewa, Resep Cumi Goreng Siram Taosi juga mudah dibuat di rumah.
Langsung sajikan Resep Cumi Goreng Siram Taosi jadi menu makan malam yang lezat.
Baca Juga: Resep Cumi Goreng Kari Krispi Enak, Hidangan Spesial Dengan Balutan Tepung Renyah
Waktu: 45 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan Cumi Goreng:500 gram cumi bersihkan potong ring1/2 sendok teh air jeruk lemon1/4 sendok teh garam1 sendok teh kecap ikan1/2 sendok teh minyak wijen500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Pelapis:100 gram tepung terigu protein sedang1 sendok makan tepung sagu1/2 sendok teh garam1/2 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk3 butir putih telur untuk pencelup
Bahan Saus:2 siung bawang putih cincang halus2 sendok makan taosi1/4 sendok teh merica bubuk1 batang daun bawang iris serong1/2 sendok teh minyak wijen150 ml air1 sendok teh tepung sagu larutkna di dalam 1 sendok teh air
Cara Membuat Cumi Goreng Siram Taosi:
1. Lumuri cumi dengan air jeruk lemon, garam, kecap ikan, dan minyak wijen. Diamkan 15 menit.
2. Gulingkan cumi ke campuran tepung terigu. Celup ke putih telur. Gulingkan lagi ke campuran tepung terigu.