4. Menutrisi ibu hamil
Labu siam merupakan sayuran yang tinggi folat.
Folat sangat dibutuhkan selama kehamilan untuk perkembangan otak janin dan sumsum tulang belakang.
Dibutuhkan asupan folat yang cukup untuk mencegah kelahiran prematur.
5. Mengurangi penumpukan lemak dalam hati
Lemak yang banyak di dalam hati bisa mempengaruhi kinerja hati.
Dalam sebuah penelitian dalam laman Healthline, ekstrak labu siam bisa melindungi penumpukan lemak di hati.
Hal itu berpotensi mencegah penyakit hati.
Namun masih diperlukan lebih banyak penelitian terkait hal tersebut.
6. Menurunkan berat badan
Labu siam rupanya memiliki kandungan serat yang tinggi.
Kandungan serat yang tinggi membuat perut terasa kenyang lebih lama.
Mengonsumsi makanan dengan serat tinggi juga bisa meningkatkan hormon yang membuat perutmu selalu penuh, seperti hormon peptide YY.
Anda bisa memasak labu siam menjadi tumisan dengan bumbu dasar bawang putih, bawang merah, dan garam.
Kemudian masak dengan berbagai macam saus agar lebih lezat.
Jadi Anda bisa mendapatkan manfaat dobel jika mengonsumsi labu siam in, selain sehat, pernampilan juga akan terjaga.
Selamat mencoba!Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 7 Manfaat Labu Siam untuk Kesehatan, Sayuran Bergizi dan Murah