SajianSedap.com - Bawang merah merupakan salah satu bumbu dasar di hampir seluruh masakan nusantara.
Tidak heran jika bawang sudah pasti ada di dapur Anda di rumah.
Bawang merah sendiri memberikan rasa manis dan aroma yang harum, sehingga makanan akan menjadi lebih gurih.
Namun pernahkan Anda mengonsumsi bawang merah langsung?
Bukan mentah melainkan memakan bawnag merah bakar.
Ya, meski terdengar aneh, namun rupanya mengonsumsi bawang merah bakar ini memiliki beberapa manfaat lho.
Bahkan salah satunya bisa mengobati penyakit sejuta umat ini.
Lalu apa saja manfaat bawang merah bakar ini?
Simak ulasannya agar Anda bisa mencobanya di rumah.
Manfaat Bawang merah Bakar
Bawang merah selain untuk memasak juga sering dijadikan obat alami.Melansir Nakita.ID, bawang merah ternyata mempunyai kandungan antibakteri, fitonutrien, dan antioksidan yang membuat bawang merah dapat meningkatkan kesehatan di dalam dan luar tubuh.Tak hanya itu saja, bawang merah sendiri mengandung vitamin C, kalium, fosfor, mangan, tembaga, dan serat makanan.Dilihat dari kandungan-kandungan tersebut, kamu tentu sudah sangat jelas bahwa bawang merah ini sangat bermanfaat bagi tubuh kamu tentunya ya.Tak heran, banyak ibu-ibu menggunakan bawang merah untuk mengobati berbagai penyakit seperti flu untuk anak-anak mereka.Namun, pernahkah Anda mendengar bawang merah bakar untuk mengobati flu?Ya, Anda bisa loh memanfaatkan bawang merah bakar untuk mengobati flu.Caranya cukup mudah! Saat sudah muncul tanda-tanda flu, langsung membakar 3 siung bawang merah.
Tapi, kalau Anda tidak suka, Anda bisa loh memotong kecil-kecil bawang merah tersebut untuk dicampurkan dengan makanan apa pun yang akan dikonsumsi.Atau, Anda juga bisa memakannya langsung jika menyukainya.Dalam 2 hari mengonsumsi bawang merah bakar, lendir-lendir yang menyumbat di tenggorokan dan hidung langsung keluar semua.Setelah lendir yang menyumbat keluar semua, badan kamu akan langsung terasa segar dan sembuh.Selain itu, bawang merah juga memilik berbagai manfaat untuk menyembuhkan berbagai penyakit.Apa saja sih?Inilah sederet penyakit yang akan segera terhempas saat Anda mengonsumsi bawang merah bakar.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
1. Melawan peradangan
Kandungan bawang merah antibakteri dan antiinflamasi pada bawang merah bisa membantu tubuh mengatasi peradangan.2. Peredam demam
Penggunaan bawang emrah bakar sebagai pereda demam ini memang sudah lama digunakan oleh nenek moyang.
Biasanya digunakan pada balita yang mengalami demam.3. Detoks
Kandungan antioksidan pada bawang merah bisa membantu Anda mengeluarkan racun pada tubuh.
Namun, dibanding dibakar, sebaiknya konsumsi bawang merah mentah ya.
Hal ini untuk mencegah berkurangnya senyawa antioksidan dari bawang jika dibakar.
4. Kesehatan jantung5. Menyembuhkan luka bakar
Bawang merah bakar pun jadi solusi obattradisional penyembuh luka bakar.
Namun perlu diingat jika luka bakar yang dialami merupakan luka bakar ringan.
Contohnya saja seperti terkena api kompor, korek ataupun terkena panas tertentu.
Jadi jika luka bakar yang dialami merupakan luka bakar parah, sebaiknya jangan diobati denganbawang merah bakar.Wah, hebat bukan?
Jadi jika Anda memiliki bawnag merah di rumah, coba dibakar kemudian dikonsumsi secara rutin.
Selamat mencoba!Artikel ini telah tayang di TribunJabar.id dengan judul Bukan Sekedar Bumbu Dapur, Bawang Merah Bakar Bisa Hempas Sejumlah Penyakit Ini, Baik untuk Jantung