SajianSedap.com - Resep Nugget Telur Asin yang super gurih ini bikin makan siang di akhir pekan kali ini pasti jadi lebih berkesan.
Jika ingin membuat nugget yang nikmat sendiri, mencontek Resep Nugget Telur Asin yang enak ini bisa jadi pilihannya.
Bagaimana? Yakin mau melewatkan Resep Nugget Telur Asin yang enak dan gurih sebagai pelengkap makan siang nanti?
Baca Juga: Resep Kwetiau Pokcoy Nugget Goreng yang Sedap Ini Bisa Jadi Pilihan Utama Menu Sarapan Nanti
Waktu: 45 Menit
Sajian: 12 Buah
Bahan:150 gram ayam giling2 butir telur asin mentah200 gram tahu putih, dihaluskan25 gram tepung terigu protein sedang
Bumbu Halus:2 buah cabai merah2 butir kemiri, disangrai4 butir bawang merah2 siung bawang putih1/2 sendok teh ketumbar1/2 sendok teh merica bubuk
Bahan Pencelup (aduk rata):25 gram tepung terigu protein sedang75 ml air75 gram tepung panir kasar untuk pelapis
Cara Membuat Nugget Telur Asin:
1. Pisahkan kuning telur asin dari putih telurnya. Sisihkan.
2. Aduk rata tahu putih, ayam giling, putih telur asin, dan tepung terigu. Tambahkan bumbu halus. Aduk rata.