SajianSedap.com - Resep Nugget Telur Asin yang super gurih ini bikin makan siang di akhir pekan kali ini pasti jadi lebih berkesan.
Jika ingin membuat nugget yang nikmat sendiri, mencontek Resep Nugget Telur Asin yang enak ini bisa jadi pilihannya.
Bagaimana? Yakin mau melewatkan Resep Nugget Telur Asin yang enak dan gurih sebagai pelengkap makan siang nanti?
Baca Juga: Resep Kwetiau Pokcoy Nugget Goreng yang Sedap Ini Bisa Jadi Pilihan Utama Menu Sarapan Nanti
Waktu: 45 Menit
Sajian: 12 Buah
Bahan:150 gram ayam giling2 butir telur asin mentah200 gram tahu putih, dihaluskan25 gram tepung terigu protein sedang
Bumbu Halus:2 buah cabai merah2 butir kemiri, disangrai4 butir bawang merah2 siung bawang putih1/2 sendok teh ketumbar1/2 sendok teh merica bubuk
Bahan Pencelup (aduk rata):25 gram tepung terigu protein sedang75 ml air75 gram tepung panir kasar untuk pelapis
Cara Membuat Nugget Telur Asin:
1. Pisahkan kuning telur asin dari putih telurnya. Sisihkan.
2. Aduk rata tahu putih, ayam giling, putih telur asin, dan tepung terigu. Tambahkan bumbu halus. Aduk rata.
3. Masukkan kuning telur asin yang sudah dihaluskan dengan garpu. Aduk rata.
4. Tuang di loyang 18x18x4cmyang dioles minyak dan dialas plastik. Kukus 30 menit sampai matang. Biarkan dingin. Potong bentuk F.
5. Celup ke bahan pencelup. Gulingkan di tepung panir kasar.
6. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
Baca Juga: Tanpa Resep Sate Pisang Nugget Enak Ini, Ngemil Di Malam Hari Jadi Terasa Kurang Lengkap
Baca Juga: Resep Nugget Makaroni Enak Ini Bisa Dibuat Dengan Mudah Untuk Camilan Di Malam Hari
Baca Juga: Resep Nugget Seafood Daun Ketumbar, Sajian Sedap Untuk Santap Malam Buah Hati Tercinta
Baca Juga: Resep Nugget Seafood Sayuran, Aneka Nugget Sehat Untuk Makan Siang Si Kecil