Teh pisang sangat mudah disiapkan dan dapat dibuat dengan atau tanpa kulitnya.
1. Teh pisang tanpa kulitnya
- Isi panci dengan 2-3 gelas (500-750 ml) air dan didihkan.- Kupas satu pisang dan potong kedua ujungnya.- Masukkan pisang ke dalam air mendidih.
- Kecilkan api dan biarkan mendidih selama 5-10 menit.- Tambahkan kayu manis atau madu (opsional).- Keluarkan pisang dan bagi sisa cairan menjadi 2-3 gelas.
2. Teh kulit pisang
- Isi panci dengan 2-3 gelas (500-750 ml) air dan didihkan.- Bilas seluruh pisang dengan lembut di bawah air mengalir untuk menghilangkan kotoran dan kotoran.- Biarkan kulitnya, potong kedua ujungnya.
- Masukkan pisang ke dalam air mendidih.- Kecilkan api dan biarkan mendidih selama 15-20 menit.- Tambahkan kayu manis atau madu (opsional).- Keluarkan pisang dan bagi sisa cairan menjadi 2-3 gelas.- Jika Anda menikmati tehnya sendiri, simpan sisa teh di lemari es Anda dan minumlah dalam 1-2 hari, dingin atau dipanaskan kembali.
Untuk menghindari pemborosan, gunakan sisa pisang dalam resep lain, seperti smoothie, oatmeal, atau roti pisang.