SajianSedap.com - Daging menjadi salah satu bahan baku yang sering ada di dapur.
Walau harganya naik, tetap saja daging selalu jadi buruan utama.
Belum lagi daging kini bisa dinikmati langsung secara segar maupun frozen.
Bukan dari cara mengolah, melainkan cara simpan daging yang sering membuat seseorang kebingungan.
Banyak yang memilih menyimpan daging dalam kulkas agar tahan lama.
Namun, hal ini membuat kulkas jadi memiliki daya yang tinggi agar bahan seperti daging di dalamnya tetap memiliki kualitas.
Alhasil listrik juga meningkat setiap bulannya.
Maka dari itu, coba trik simpan daging berikut agar tahan sampai berbulan-bulan.
Akhirnya tidak perlu lagi simpan daging dalam kulkas.
1. Penggaraman
Penggaraman adalah metode kuno untuk mengawetkan daging.