Karena seorang ahli gizi dan dosen Qonita Rachmah, S.Gz., M.Sc akan membagikan langkah yang bisa Anda ikuti agar bisa makan daging dengan aman.
Sebelumnya, Qonita menyebut jika penderita kolesterol memang harus membatasi konsumsi daging merah.
"Penderita kolesterol tinggi sebaiknya lebih membatasi konsumsi daging merah" jelasnya kepada tim SajianSedap.
Walau harus dibatasi, bukan berarti Anda gak bisa mengonsumsi daging sama sekali ya.
Karena Anda bisa makan daging dengan anjuran porsi yang sudah ditentukan bagi para penderita kolesterol.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
"Batasan konsumsi yang dianjurkan yaitu kurang dari 200 mg per hari. Nah, daging merah seperti sapi mengandung sekitar 70 mg kolesterol per 100 mg" lanjut Qonita.
Namun, tak hanya harus memperhatikan konsumsi daging saja.
Anda juga perlu memperhatikan konsumsi bahan makanan lainnya.
Karena ada beberapa bahan makanan yang memiliki kandungan kolesterol yang lebih tinggi loh, contohnya seperti telur.
"Namun banyak bahan makanan lain yang kandungan kolesterolnya lebih tinggi. Misalnya dibandingkan (daging), telur 1 butir mengandung sekitar 424 mg kolesterol" tutur Qonita.