SajianSedap.com - Resep Fetucini Ayam Krispi, menu sarapan serba pasta yang disajikan dengan ayam goreng nikmat di bagian atasnya.
Tak heran kalau Resep Fetucini Ayam Krispi ini jadi lebih menggoda untuk disantap begitu sudah disajikan di meja makan.
Mumpung hari libur, mari puaskan perut di pagi hari dengan sepiring Resep Fetucini Ayam Krispi enak ini.
Baca Juga: Begini Tips Cara Membuat Kulit Ayam Krispi Mirip KFC, Ikuti Langkahnya
Waktu: 45 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
- 300 gram fetucini direbus, tumis bersama 1 sendok makan minyak dan 1 siung bawang putih
- 2 buah wortel, potong 1x5cm
- 100 gram buncis, potong 5 cm
- 200 gram keripik kentang, untuk pelengkap
Bahan Ayam:
- 3 buah paha ayam atas bawah, buang tulangnya, lebarkan
- 1 siung bawang putih, haluskan
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 250 ml krim bubuk dan 200 ml air es, untuk pencelup
Bahan Pelapis (Aduk Rata):
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 25 gram tepung beras
- 1 sendok teh bawang putih bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
Cara Membuat Fettuccini Ayam Krispi:
- Lumuri ayam dengan bawang putih, garam, dan merica bubuk. Diamkan 10 menit.
- Gulingkan di atas pelapis. Celupkan ke dalam air es. Gulingkan kembali di atas pelapis sambil dicubit-cubit sampai keriting.
- Goreng ayam di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
- Potong-potong ayam. Tata di atas fetucini bersama pelengkap.
Baca Juga: Resep Fetucini Singkong Ayam Krimi Pedas, Kreasi Pasta Enak Untuk Menu Sarapan Saat Akhir Pekan