SajianSedap.com - Resep Perkedel Tahu Cumi Asin ini sudah tidak perlu diragukan untuk disajikan karena rasanya sudah pasti enak banget.
Meskipun terlihat repot, namun proses membuat Resep Perkedel Tahu Cumi Asin ini tidak serepot yang kita bayangkan.
Cocok banget deh, menghadirkan Resep Perkedel Tahu Cumi Asin yang enak ini untuk menu pelengkap makan malam nanti.
Baca Juga: Karena Rasanya yang Sangat Enak, Resep Perkedel Jagung Ini Pasti Sulit Ditolak
Waktu: 30 Menit
Sajian: 12 Porsi
Bahan: 400 gram tahu putih, dihaluskan2 tangkai kucai, dipotong 1/2 cm3 1/2 sendok makan tepung terigu protein sedang1 butir telur, dikocok lepas3 buah cumi asin, diseduh, dipotong dadu2 buah cabai merah besar, dibuang biji, diiris serong500 ml minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:3 siung bawang putih3 butir bawang merah1 sendok teh merica1/2 sendok teh garam1 sendok teh gula pasir2 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
Cara Membuat Perkedel Tahu Cumi Asin:
1. Aduk rata semua bahan dan bumbu halus.
2. Bentuk bulat pipih.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.