SajianSedap.com - Buah naga merupakan salah satu buah tropis yang banyak tumbuh di Indonesia.
Di Indonesia sendiri, yang paling sering ditemukan adalah buah naga merah dan putih.
Kulitnya pun hampir semua berwarna merah muda hingga merah.
Namun ada pula beberapa varian lain dari buah naga hitam dan buah naga kuning.
Buah naga memiliki ciri khas bijinya yang banyak serta rasanya yang manis.
Akan tetapi, saat membelinya, Anda pasti kerap menemukan buah naga yang tidak manis atau rasanya hambar bukan?
Hal ini bisa dipengaruhi beberapa faktor seperti kondisi cuaca dan kematangan buah.
Nah agar Anda tidak salah pilih, berikut beberapa ciri-ciri buah naga yang rasanya manis.
Jadi Anda tidak akan salah pilih lagi.
Tips Memilih Biah Naga yang Manis
Untuk memilih buah naga yang manis, ada beberapa ciri-ciri yang bisa Anda lihat.1. Bagian kulitTips pertama yang mesti dilakukan adalah dengan memeriksa bagian kulit luarnya.Pastikan apakah kulitnya pink merah, serta tekstur kulitnya mulus.
Pastikan pula apakah warna buahnya merata di semua sisi buah naga ataupun tidak.Buah naga yang bagus dan manis biasanya punya warna pink merah yang merata di setiap bagian kulitnya.2. Tekanlah bagian batangSelain kulit buah, bagian batangnya pun juga mesti diperhatikan.
Caranya, dengan menekan bagian batang tersebut.Pastikan apakah batang buahnya empuk atau tidak. Buah naga yang bagus dan matang biasanya punya batang yang empuk.3. Periksa bagian kelopak pada kulit buah
Salah satu ciri khas buah naga adalah adanya bagian kelopak pada kulit buahnya.Buah naga yang bagus biasanya punya kelopak berwarna merah, serta memiliki sedikit warna kecoklatan.Bila Anda menemukan warna kelopak semacam itu, maka Anda layak membeli buah naga tersebut.4. Ciumlah aromanyaCara selanjutnya yang bisa dilakukan adalah mencium aroma pada buah naga.Bila tercium aroma yang ringan dan segar, maka bisa dipastikan kalau buah naga tersebut dalam kondisi matang dan bagus.
Kalau aromanya agak berat atau bahkan tidak ada aroma, maka bisa dipastikan kalau buah naga itu terlalu matang atau bahkan masih mentah.5. Tekan bagian kulitCara yang satu ini lazimnya dilakukan saat hendak membeli buah mangga atau alpukat.Namun, cara ini rupanya juga bisa dipakai untuk memilih buah naga.Cara ini bisa membantu menemukan mana buah naga yang sudah matang atau belum.Jika buahnya terasa agak lembek, maka bisa dipastikan kalau itu adalah buah naga yang sudah matang.Kalau buahnya terlalu lembek dan bahkan keras, bisa dipastikan kalau buah naga tersebut terlalu matang atau masih mentah.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
6. Periksalah bagian daunTak hanya kelopak, buah naga juga biasanya punya sisa daun yang menempel pada kulit buahnya.
Jika Anda menemukannya, Anda bisa langsung mengecek daun tersebut.Bila daunnya berwarna kecoklatan, jangan membeli buah naga tersebut.
Pasalnya, hal itu menandakan buahnya tidak punya kualitas baik.
Buah semacam itu biasanya tidak bertumbuh secara baik.Sementara itu, bila daunnya berwarna kecerahan, maka buah naga tersebut adalah buah dengan kualitas terbaik.
7. Lihatlah kebersihan buah
Tips terakhir yang bisa Anda lakukan adalah dengan memperhatikan tingkat kebersihan buahnya.
Kalau buahnya bersih dari noda dan debu, maka bisa dipastikan kalau itu adalah buah naga yang bagus.Perhatikan pula apakah bagian permukaannya terdapat lubang atau bekas sayatan.
Bila ada, maka sebaiknya Anda jangan membeli buah naga tersebut.Buah naga dengan lubang atau bekas sayatan sangat rentan terkena bakteri.Hal itu tentu saja mengurangi rasa dan kualitas dari buah naga itu sendiri.
Nah itu tadi beberapa tips yang bisa Anda coba saat membeli buah naga.
Dengan mendapatkan buah naga yang berkualitas baik, maka nutrisi yang baik juga akan Anda dapatkan.
Selamat mencoba!
Artikel ini telah tayang di Tribun-Medan.com dengan judul 8 Tips Memilih Buah Naga yang Baik, Jangan Sampai Salah Pilih