SajianSedap.com - Resep Kwetiau Siomay Goreng yang enak ini adalah inspirasi menu sarapan anti bosan yang mudah dibuat.
Soal rasa, Resep Kwetiau Siomay Goreng ini sudah pasti enak banget, dan pasti disuka seisi rumah.
Dari pada bingung mau membuat menu sarapan apa untuk hari ini, segera contek Resep Kwetiau Siomay Goreng ini.
Baca Juga: Resep Kwetiau Pokcoy Nugget Goreng yang Sedap Ini Bisa Jadi Pilihan Utama Menu Sarapan Nanti
Waktu: 45 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan Siomay:100 gram ayam giling50 gram udang giling2 siung bawang putih, haluskan1 batang daun bawang, iris halus1 buah putih telur1/2 sendok makan kecap ikan1 sendok teh minyak wijen1 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1 sendok teh gula pasir25 ml air125 gram tepung sagu tani
Bahan:400 gram kwetiau basah1/2 buah bawang bombay, iris panjang2 siung bawang putih, cincang halus1 sendok makan saus tiram2 sendok makan saus tomat1 sendok makan saus sambal1/2 sendok makan kecap manis1 sendok teh kecap asin1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh gula pasir50 ml air2 batang daun bawang, iris miring2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara membuat Kwetiau Siomay Goreng:
1. Siomay, campur ayam, udang, bawang putih, daun bawang, kecap ikan, minyak wijen, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Uleni sampai tercampur rata.
2. Masukkan air. Uleni rata. Tambahkan tepung sagu. Aduk rata.
3. Bentuk bulat dengan tangan. Sendokkan di dalam air hangat. Setelah penuh, rebus di atas api sedang sampai matang. Angkat. Sisihkan.
4. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan siomay. Aduk rata.
5. Masukkan kwetiau, saus tiram, saus tomat, saus sambal, kecap manis, kecap asin, gram, merica, dan gula. Aduk rata.
6. Tuang air. Aduk sampai matang. Masukkan daun bawang. Aduk rata.
Baca Juga: Resep Kwetiau Jamur Kari, Menu Sarapan Praktis Dengan Aroma yang Menusuk Hidung
Baca Juga: Resep Kwetiau Kari, Menu Sarapan Beraroma Sedap Dengan Kuah yang Gurih!
Baca Juga: Resep Kwetiau Goreng Babat Cabai Hijau, Menu Sarapan yang Tampil Beda Untuk Esok Hari