1. Mengempukkan daging
Daging memang sangat enak jika dimasak.
Namun sayangnya tidak semua daging empuk walaupun masih mentah.
Ada kalanya kita membeli daging yang alot.
Karena itu, Anda perlu mengempukkan daging.
Nggak perlu repot cari daun papaya atau memarut nanas, Anda bisa menggunakan baking soda.
Artikel berlanjut setelah video berikut.
Lumuri 300 gram daging dengan 1 sdt baking soda.
Ratakan dan diamkan di kulkas selama 1 jam.
Setelah itu bilas dengan air bersih.