Selama Ini Ditutupi Restoran Padang, Akhirnya Terungkap Cara Bikin Sambal Hijau ala Padang yang Maknyus Banget, Rahasianya Gak Boleh Pakai Bawang Putih

By Virny Apriliyanty, Jumat, 25 Februari 2022 | 09:50 WIB
Pedagang Bongkar Tips Bikin Sambal Hijau Ala Restoran Padang, Dijamin Super Enak Asal Tahu Racikan Rahasia Ini (bukumasakan.com)

Hal tersebut tak masalah, sesuaikan saja dengan kebutuhan. 

4. Kalau Pakai Blender

Lalu pertanyaannya, tidak bolehkah pakai blender? 

Beberapa orang percaya rasa sambal yang diblender akan beda dan kurang enak rasanya.

Tapi, enak itu kan selera, ya. 

Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.

Baca Juga: Dulunya Gak Percaya, Pas Coba Hilangkan Noda Luntur Pakai Cara Ini, Mertua sampai Ikut-ikutan, Hasilnya Wow Banget!

Jadi, kalau memang dirasa blender akan membantu, silahkan saja. 

Yang pasti, tambahkan minyak dan bukannya air saat memblender bumbu. 

Hal ini dilakukan karena nantinya sambal akan ditumis ladi dengan minyak, jadi kalau diblender dengan air, proses penumisan nanti akan jadi lebih lama. 

5. Tumis Sampai Berminyak