Buah bit kerap kali dijadikan jus maupun bisa dikonsumsi langsung atau dimasak.
Maka dari itu buah bit juga bagus untuk kita yang sedang diet nih.
Di dalam buah bit juga mengandung sejumlah nutrisi yang baik untuk tubuh.
Sebut saja asam folat, kaliumen, serat , vitamin C , vitamin K, kalsium, magnesium, zat besi, fosfor , triptofan, caumarin, dan betasianin.
Melansir dari Kompas.com makan buah bit dapat membantu menurunkan tekanan darah hingga 4-10 mmHg dalam hitungan jam.
Efek makan buah bit bisa lebih terasa apabila penderita hipertensi makan buah bit mentah daripada bit yang dimasak.
Buah bit bisa membantu menurunkan tekanan darah karena kandungan nitratnya yang tinggi.
Di dalam tubuh, nitrat diubah menjadi nitrat oksida yang bisa melebarkan pembuluh darah.
Baca Juga: Resep Jus Semangka Bit, Minuman Dingin yang Begitu Menyehatkan
Hal inilah yang membuat tekanan darah bisa turun.
Efek makan buah bit dalam menurunkan tekanan darah hanya bersifat sementara.
Efeknya terjadi selama enam jam setelah makan.