Hal ini karena kandungan beta karoten di dalam buah bit yang merupakan salah satu bentuk vitamin A.
Vitamin A ini telah lama diyakini menjadi salah satu antioksidan kuat yang dibutuhkan dalam berbagai fungsi vital tubuh, termasuk mata.
2. Mengurangi Peradangan
Peradangan kronis merupakan pemicu penyakit kronis seperti obesitas, penyakit jantung, hati, dan kanker.
Berdasarkan hasil uji laboratorium, buah bit memiliki pigmen bernama betalain.
Zat ini berpotensi sebagai antiperadangan.
Artikel beralanjut setelah video berikut.
Studi lain pada penderita osteoarthritis menunjukkan, kapsul dari ekstrak betalain dari buah bit dapat mengurangi nyeri akibat penyakit tersebut.
3. Melancarkan Pencernaan
Serat merupakan salah satu komponen penting untuk membantu melancarkan pencernaan dan buah bit termasuk jenis asupan yang kaya serat.
Serat dapat memberi makan bakteri baik di usus, sekaligus bisa membantu mencegah sembelit dan radang usus.
Selain itu, konsumsi asupan tinggi serat juga bisa mencegah penyakit kanker usus besar, penyakit jantung, dan diabetes tipe 2.
4. Menjaga Kesehatan Hati
Jus bit telah terbukti cukup baik untuk membersihkan dan memelihara kesehatan hati akibat pola hidup yang buruk.
Manfaat buah bit ini membantu dalam proses detoksifikasi karena mengandung betaine, suatu zat yang membantu mencegah atau mengurangi timbunan lemak di hati.
Betaine juga dapat membantu melindungi hati dari racun.
Artikel ini pernah tayang di Nakita dengan judul Kaya Akan Manfaat! Selain Untuk Diet, Buah Bit Bagus Untuk Menjaga Kesehatan Mata