1. Dapat Membantu Menurunkan Berat Badan
Prevalensi obesitas dan kelebihan berat badan telah meningkat secara substansial dalam tiga dekade terakhir di seluruh dunia.
Beban besar untuk mengobati obesitas dengan metode yang efektif ini adalah kebutuhan saat ini dan memerlukan beberapa uji klinis.
Menurut sebuah penelitian di Scientific Reports, rebung bisa paling efektif dalam mengurangi obesitas diet tinggi lemak.
Selain itu, penelitian menunjukkan bahwa serat rebung mungkin memiliki potensi dalam mencegah obesitas dan sindrom metabolik.
2. Dapat Melindungi Kesehatan Jantung
Menurut beberapa penelitian, fitosterol dan fitonutrien yang ditemukan dalam rebung sangat ideal untuk melarutkan kolesterol LDL yang berbahaya dalam tubuh.
Hal ini dapat memudahkan kolesterol keluar dari arteri untuk kelancaran suplai dan pergerakan darah ke seluruh tubuh.
3. Dapat Memperkuat Sistem Kekebalan Tubuh
Vitamin dan mineral dalam rebung bisa sangat ideal untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Juga, antioksidan yang ada di dalamnya dapat menjadi penting untuk memperkuat tubuh dari dalam ke luar, bahkan jika itu berpotensi menunda penyakit neurodegeneratif.