Makan pare dalam bentuk tumis mungkin sudah biasa.
Tapi pernahkah Anda minum air rebusan pare?
Meskipun ketika dibayangkan akan terasa pahit, namun manfaatnya sangat besar lho.
Dilansir dari NDTV Food, air rebusan pare baik untuk menurunkan kadar kolesterol.
Ahli Gizi yang berbasis di Bangalore, Dr. Anju Sood, mengatakan, “Air rebusan pare adalah anti-inflamasi.”
Air rebusan pare membantu dalam menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh.
Dengan demikian, secara signifikan mengurangi risiko serangan jantung dan stroke.
Ini juga menjaga tekanan darah tubuh karena kaya akan potasium, yang menyerap natrium yang berlebihan dalam tubuh.
Sayuran ini juga kaya akan zat besi dan asam folat yang dikenal dapat mengurangi risiko stroke dan menjaga kesehatan jantung Anda.
Jadi tunggu apalagi untuk mengonsumsinya?
Manfaat Air Rebusan Pare Lainnya