Resep Pancake Moka Cokelat Ini Menarik Untuk Disantap Sebagai Menu Sarapan

SajianSedap.com - Resep Pancake Moka Cokelat yang manis dan lembut ini sangat menarik untuk disantap sebagai menu sarapan hari ini.

Dengan tambahan saus cokelat yang yang manis, membuat rasa dari Resep Pancake Moka Cokelat ini jadi semakin mantap.

Tertarik untuk menghadirkan Resep Pancake Moka Cokelat sebagai menu sarapan hari ini?

Baca Juga: Resep Nasi Siram Udang Sayur Asam Manis, Ide Menu Sarapan Di Akhir Pekan Dengan Rasa yang Lengkap

Waktu: 30 Menit

Sajian: 20 Buah

Bahan:200 gram tepung terigu protein sedang1 sendok makan gula pasir1/4 sendok teh garam2 butir telur, kocok lepas250 ml susu cair25 gram mentega tawar, lelehkan1/8 sendok teh pasta cokelat1/8 sendok teh pasta moka

Bahan Saus:150 ml susu cair35 gram gula pasir1/8 sendok teh garam1 sendok teh cokelat bubuk50 gram dark cooking chocolate, potong-potong1/2 sendok teh maizena, larutkan dalam 1/2 sendok teh air

Cara Membuat Pancake Moka Cokelat:

1. Pancake, campur tepung terigu, gula pasir, dan garam. Aduk rata. Tuang campuran telur dan susu cair. Aduk sampai adonan tercampur rata dan lembut.

2. Masukan mentega leleh. Aduk rata. Bagi adonan 3 bagian.

3. Satu bagian tambahkan pasta cokelat dan 1/2 sendok teh baking powder. Aduk rata. Satu bagian lainnya tambahkan pasta moka dan 1/2 sendok teh baking powder. Aduk rata. Sisanya biarkan putih dan tambahkan 1/2 sendok teh baking powder. Aduk rata.

4. Masukkan masing-masing adonan ke dalam plastik segitiga. Gunting bagian ujungnya. Masukkan ke dalam plastik segitiga lagi. Gunting bagian ujungnya.

5. Semprotkan adonan ke dalam wajan datar anti lengket ukuran paling kecil. Biarkan asal berkulit. Balik. Biarkan sampai matang.

6. Saus, campur susu, gula, garam, dan cokelat bubuk. Masak sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan larutan maizena. Aduk sampai meletup-letup. Matikan api. Tambahkan cokelat masak pekat. Aduk hingga larut.

7. Sajikan pancake bersama sausnya.

Baca Juga: Mari, Sambut Hari Libur Dengan Resep Nasi Merah Tim Telur Asin Sebagai Menu Sarapannya

 Baca Juga: Mulanya Cuma Ganti Nasi dengan 2 Butir Telur Rebus Tiap Sarapan, Ternyata Setelah Seminggu Efeknya Diluar Dugaan, Kolesterol Tinggi Ambruk!

 Baca Juga: Baru Hari Ini Iseng Sarapan dengan Alpukat, Seorang Wanita Langsung Kegirangan Saat Perubahan Luar Biasa Ini Terjadi Pada Tubuhnya, Nyesel Baru Coba Sekarang

 Baca Juga: Resep Bihun Goreng Cabai Hijau, Menu Praktis yang Bikin Kita Tak Perlu Bingung Untuk Membuat Menu Sarapan Hari Ini

 Baca Juga: Resep Sup Jagung Ayam Fillet, Menu Sarapan Berkuah Gurih yang Sekaligus Bisa Bikin Badan Hangat