SajianSedap.com - Resep Nasi Tim Wortel Jamur bisa jadi pilihan untuk menu sarapan nikmat esok hari.
Resep Nasi Tim Wortel Jamur yang enak ini juga bikin perut kenyang lebih lama.
Nah, dari pada bingung mau membuat menu sarapan untuk besok, contek saja Resep Nasi Tim Wortel Jamur yang enak ini.
Baca Juga: Resep Nasi Siram Udang Sayur Asam Manis, Ide Menu Sarapan Di Akhir Pekan Dengan Rasa yang Lengkap
Waktu: 45 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan Nasi:400 gram beras1.000 ml air600 ml jus wortel blender dari 2 buah wortel dan 500 ml air2 lembar daun salam2 sendok teh garam
Bahan Tumisan:150 gram jamur tiram, disuwir-suwir100 gram jamur kancing, diiris tipis4 siung bawang putih, dicincang halus1 sendok makan kecap manis1 sendok teh kecap asin1 sendok makan saus tiram1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1 batang daun bawang, diiris halus100 ml air2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Nasi Tim Wortel Jamur:
1. Rebus air, jus wortel, daun salam, dan garam sampai mendidih. Masukkan beras. Aduk rata. Masak sambil diaduk sampai meresap. Angkat dan sisihkan.
2. Tumisan, panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan jamur tiram dan jamur kancing. Aduk rata.
3. Masukkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
4. Sendokkan tumisan dalam pinggan tahan panas kecil. Tambahkan nasi.
5. Kukus di atas api sedang 50 menit sampai matang.
Baca Juga: Mari, Sambut Hari Libur Dengan Resep Nasi Merah Tim Telur Asin Sebagai Menu Sarapannya
Baca Juga: Resep Sup Jagung Ayam Fillet, Menu Sarapan Berkuah Gurih yang Sekaligus Bisa Bikin Badan Hangat