Bubuhi garam secukupnya.
Bungkus dengan lembaran aluminium dan panggang selama 1 jam 20 menit pada suhu 425°F / 220°C.
Atau bisa juga diolah dengan cara dikukus.
Masukkan air mendidih yang sudah diberi garam kira-kira sedalam 3 sentimer di dalam panci, pasang kukusan dan biarkan air di panci mendidih.
Kupas artichoke, juga bagian atas dan ujungya. Masukkan ke dalam kukusan, tutup dan biarkan selama 20 menit.
Daun-daunnya dapat dikupas dengan mudah dengan pisau bila artichoke sudah matang.Selain bisa menurunkan berat badan, artichoke ini juga memiliki manfata lain.
Ekstrak artichoke yang mengandung cynarin bisa melindungi dan menjaga kesehatan organ hati.
Selain itu, cynarin juga memengaruhi pencernaan lemak dalam tubuh, sehingga menstabilkan kadar kolesterol.Jika kadar kolesterol cenderung normal, maka bisa menurunkan risiko penyakit jantung pada seseorang.
Anda bisa membeli tanaman ini di toko online atau gerai pasar modern.
Artikel ini telah tayang di SerambiNews.com dengan judul 9 Tanaman Herbal Ini Bantu Turunkan Berat Badan