SajianSedap.com - Oyong adalah salah satu sayuran hijau yang cukup populer.
Sayuran berdaging hijau ini memiliki rasa yang pada dasarnya hambar.
Oleh karena itu, biasanya digunakan untuk menyiapkan banyak hidangan setelah dibumbui dengan bumbu secukupnya untuk meningkatkan rasanya.
Terlepas dari rasanya yang netral dan membosankan, oyong menawarkan manfaat kesehatan yang tak terhitung banyaknya.
Ini bisa meningkatkan penurunan berat badan, menjaga fungsi mata, dan meningkatkan kekebalan.
Itu berkat beragam komponen penting seperti serat makanan, kandungan air, vitamin A, vitamin C, zat besi, magnesium, dan vitamin B6.
Selain itu, secara alami rendah kalori, lemak jenuh dan kolesterol yang tidak sehat.
Oyong juga kaya akan antioksidan kuat dan senyawa alkaloid, yang mengatur metabolisme dan menghilangkan racun dari tubuh.
Lihat berikut ini manfaat kesehatannya yang luar biasa dari sayur oyong.
Manfaat Kesehatan yang Luar Biasa dari Sayur Oyong
Dilansir dari netmeds, berikut ini manfaat kesehatan luar biasa dari sayur oyong.
1. Meredakan Sembelit